İÇİNDEKİLER: Dana karkas eti kemiğinden ayrılır sonra sinirleri ve yağları ayıklanan et el ile kuşbaşı şeklinde doğranarak pişmeye hazır hale gelir ve böbrek yağı ve yeterli miktarda tuz ilave edilerek pişirilir.
PROTEİN (G) |
20.6 gr |
YAĞ (G) |
28,5 gr |
KARBONHİDRAT (G) |
0 gr |
ENERJİ (KCAL/KJ) |
345 kcal |